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春眠不觉晓营养师:补充维生素B6可解春困

发布时间:2020-12-31 18:23  作者:三亚赌场

  春困的产生说起来庞杂,其实最根源的原因是来自人体,尤其是因为大脑缺氧。在季节变换的因素上,冬天相对低温,人体自然皮肤汗腺收缩,以减少人体内热量的散发;入春后人体渐渐舒展,毛孔打开,汗腺、血管开始舒张。这样体表的供血量是增加了,皮肤血液循环也旺盛了,可是人体的供血量相对固定,因此供给大脑血液相对减少,大脑供氧量相对就不足了,导致大脑工作受影响,此时如果再进行耗氧量大的活动,更容易感受到“大脑缺氧”的状态,严重甚至影响到人体的生物钟。

  事实上,季节因素方面,也包括了过去的冬日阳光照射相对不足,人体维生素D水平相对不足,拉低了机体免疫力,身体机能也相对处于“昏睡冬眠”状态。所以,乍暖还寒之际感冒生病的人就会有很多。

  春困,容易疲倦,先提提精神,营养师建议可摄取一些富含维生素B6的食物,这样会让人精神变好,只要适当多吃瘦肉、面包、乳类、香蕉、黄豆、核桃、牛肝、鸡肝、蛋黄、酵母、紫菜等,就能满足人体需求。

  另外,有些含维生素B6的食物,同时也含“色胺酸”,它是大脑掌控睡眠的血清素原料,吸收后反而会让人想睡觉。若急需提振精神,稍避开这类食物,像黑芝麻、腰果等坚果类,或红豆等全豆类。

  除了维生素B6以外,维生素A、C、E也可提神、抗压,且都能抗氧化,建议大家直接从天然食物中摄取,更易获得多元营养素。以维生素A为例,可从乳制品、动物肝脏、肾脏、蛋、鱼肝油摄取外,芹菜、南瓜、红萝卜等蔬果皆含有丰富的维生素A。而且,多吃色泽鲜艳或深绿色的蔬菜,人体也能将其中的β胡萝卜素转化成维生素A。

  而维生素C不仅蕴藏于各式水果,芦笋、豌豆、毛豆、菠菜等蔬菜,甚至冷冻包装的鱼、肉等,所含的维生素C“在低温状态下”几乎完好无损。


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